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解決方案
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2012 年,Justin Brandt 創(chuàng)建了 Northwest Canning,這是一家以俄勒岡州波特蘭市為基地的移動罐裝公司,為俄勒岡州、華盛頓州以及愛達荷州的小啤酒廠和地區(qū)精釀啤酒廠提供包裝解決方案。自成立以來,Northwest Canning 迅速增長,為滿足更高的輸送效率要求,公司將過去使用的電動離心泵全部升級為全新的 ARO? FDA 衛(wèi)生級隔膜泵,使生產(chǎn)能力平均提高了10-15%。Brandt 告訴我們“我們也評估過其他的隔膜泵,但它們的耗氣量更大,那將大大影響工廠的運營成本”。
選擇一臺合適的泵,對保持啤酒質量和生產(chǎn)效率至關重要
Northwest Canning 過去在其移動裝罐拖車中安裝的是一臺電動離心泵。離心泵有多種流量供選擇,但它更適用于連續(xù)操作。在啤酒分裝工藝中,離心泵通過高速旋轉的葉輪將啤酒吸入,并分配至酒罐,如酒料排空并將泵關閉,葉輪將繼續(xù)旋轉,這會使酒罐中的啤酒大量起泡,并且使液體溫度升高;同時,持續(xù)的高速旋轉會混入過多的氧氣,形成泡沫,最終影響啤酒風味。